測量時人類認知事物本質不可缺少的手段，經過測量和試驗，人們可以對事物實行定量，發現事物的規律。測量技術主要含有概括測量原理、測量方法和測量工量具三個方面。
熱工測量時測量技術的一種，是指在熱工過程中對各種熱工功能數值如溫度（℃）（℃）、壓力、流量、物位及位移等的測量。
熱工測量是測量技術中的一種，是指在熱工過程中對各種熱工功能數值，如溫度（℃）（℃）、壓力、流量、液位、物位及位移等的測量。
用來測量熱工功能數值的工量具稱為熱工儀表，它的種類繁多，構造不一樣，但從本質來看，任何儀表全部含有以下三個必要的部分，如圖

（1）感受件（也叫一次儀表），它直接與被測對象相聯系，感受被測功能數值的改變，--被測功能數值改變而向外界發出一個相應的信號，此信號與被測對象之間是一個單值函數關系。
（2）顯露件（也叫二次儀表），它接收感受件的信號，處置整理后向查看者反映被測功能數值在數量上的改變，現在常用的有模仿顯露、數字顯露和屏幕顯露方法。
（3）連接件（也叫中間件），它是將感受件發出的信號，按照顯露件的要求傳送給顯露件實行顯露，大致分為兩種形式，一種是單純的起傳遞作用，另一種是要把感受件發出的信號實行變換后送給顯露件。無論哪一種連接件在感受件與顯露件之間傳遞信號、放大信號、變換信號全部要求信號不失真，失真測量出的數值不準確。
在火力發電廠中，熱工測量是運行人員的耳目，經過熱工測量可以及時反映熱工設備的運行工況，為運行人員提供實操依據，為熱工自動控制準確地、及時地提供信號，保證熱力設備安全、經濟運行，完成自動控制，節省人力、物力，熱工學教學設備。熱工:工程熱力學與傳熱學的簡稱。其中工程熱力學主要是研究熱力學機械的效率和熱力學工質參與的能量變換在工程上的應用，如將熱力學能轉化成機械能推動動力機械做功以及其效率的學科，再如，空調將機械能轉化成熱力學能等；而傳熱學是研究熱量傳遞的一門學科，如反應堆的導熱，對流換熱，輻射能的傳遞等。熱工類實訓臺有:自循環文丘里流量實訓儀、沿程阻力實訓臺、流體力學實訓設備、自循環虹吸實訓設備、雙變坡水槽實訓設備、自循環水擊實訓臺、自循環水擊實訓設備、動量定律實訓設備、離心泵綜合實訓臺、離心泵實訓臺....